中华料理46种风味汇总介绍

  中华料理依托不同地域水土、气候等分为菜系与多种地方风味，风味体系以咸、甜、酸、辣、鲜、麻、香等为基础味型，通过火候、酱料、食材搭配衍生出千变万化的复合口感。以下是游戏里的各种风味制作汇总说明。

中华料理46种风味组合大全

  湘味：辣椒+盐+炒

  淮扬味：高汤+糖+苏味

  川味：豆瓣酱+辣椒+花椒

  粤味：白灼+耗油+汤

  苏味：酱油+炖+糖

  西北风味：牛肉+面条+盐

  江南风味：饭+虾+汤

  京味：饼+猪肉+炒

  浙味：鱼+江南风味+高汤

  鲁味：牛肉+京味+炖

  闵味：粤味+虾+高汤

  徽味：竹笋+炖+苏味

  滇味：米粉+菌菇+辣椒

  秦味：面条+辣椒+醋

  晋味：面条+面+醋

  楚味：莲藕+高汤+鱼

  豫味：面条+面+炖

  东北味：土豆+猪肉+炖

  新疆味：面条+羊肉+孜然

  台味：猪肉+米+酱油

  港式：蜜汁+烧+粤味

  潮汕味：卤+海鲜风味+闽味

  客家味：猪肉+盐+炖+油

  赣味：辣椒+猪肉+炒

  齐鲁味：牛肉+炖+鲁味

  辽味：炖+东北味+海鲜风味

  吉味：菌菇+炖+东北味

  黑土风味：土豆+炖+东北味

  傣味：辣椒+鱼+滇味

  茶楼风味：茶叶+糖+蒸

  宴席风味：高汤+猪肉+焖

  素斋风味：菌菇+青菜+豆腐

  街巷风味：葱+面条+辣油

  家常味：青菜+猪肉+炒

  节令风味：糯米+糖+蒸+盐

  河鲜风味：莲藕+高汤+鱼+盐

  海鲜风味：虾+水+鱼

  山野风味：竹笋+菌菇+炖

  面馆风味：葱+面条+汤+盐

  烧烤风味：辣椒+孜然+烧+盐

  汤馆风味：高汤+汤+炖

  点心风味：面团+糖+蒸+盐

  草原风味：羊肉+牛奶+烧+盐

  藏味：羊肉+牛奶+烧

  黔味：酸菜+辣椒+酸汤底

  苗家风味：辣椒+酸汤底+黔味